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私のレシピ・ブックも兼ねた食事日記。気分はドクター・中松。でも最近はただの親バカ日記になりつつあるという噂。


by junkiexxxmt
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「ひじきとベーコンの炊き込みご飯 & にんにく醤油ちきん」

カリカリに焼いたベーコンを炊き込みご飯に混ぜてみました。
「ひじきとベーコンの炊き込みご飯 & にんにく醤油ちきん」_a0065618_1681234.jpg
ベーコンを取り出した後に残った油で、大量のにんにくとダシ醤油に漬け込んだササミ、ズッキーニを焼いて出来上がり。
ササミを4本解凍した後、ちょっと思い出して、ゆんつの離乳食用に一本いただいちゃったら、なんか寂しいお皿になってしまいましたー。

ちなみにササミは包丁で細かく叩かれて、オカラ入り肉団子に変身しました。
by junkiexxxmt | 2006-05-31 23:04 | 本日の御飯・時々レシピ